Csokoládé szobor készítő alap tanfolyam

2018-09-18 18:00 - 20:00
Szereted a csokoládékat? Vagy csak szeretsz kreatív lenni a konyhában?
 
Egy igazán szuper programra hívunk Téged Októberben a Chocofacture kézműves csoki műhely és pop up store-ba!
A workshopon résztvevők elkészíthetnek 2db 15 cm- es csokoládészobrot előre legyártott formákból. Ezentúl megismerkedhetnek a csokoládékészítés minden lépésével: A kakaóbabtól egészen az alapcsokoládé készítés folyamatáig.
 
A Chocofacture kézműves csokizónkat októberben nyitottuk meg az újbudai Kende utcában Vasmatics József “Marci” cukrászmester irányításával. A Chocofacture név sokak számára már ismerős lehet, hiszen “Marci” már évekkel ezelőtt létrehozta saját márkáját. Kolléganőinkkel, látványműhelyünkben nap mint nap készítünk a járókelők szeme láttára szebbnél szebb, magas minőségű, belga alapanyagú bon-bonokat. Amennyiben felkeltette a programra az érdeklődésedet és ellátogatsz, akkor bepillantást nyerhetsz a csokizó életébe.

A workshop programja:

Elméleti és gyakorlati oktatás a csokoládékról
Amit biztosítunk hozzá: receptúra, alapanyagok, eszközök, kötény, valamint kóstoló az elkészült desszertekből

A tanfolyam időtartama: 2 óra

A tanfolyamot vezeti: Vasmatics József

Minimum létszám: 5

Maximum létszám: 10

A workshop ára: 8990.-Ft bevezető áron

 
A csokoládékészítés nagyon sok odafigyelést igényel, ezért workshopunkat csak kis létszámmal tudjuk elérhetővé tenni. Ebből kifolyólag érdemes minél előbb jelentkezned!

 

Pin It on Pinterest